2025/02/10 15:57

春の空とコーヒーの香り



春の空は特別。

冬の名残をわずかに感じさせながらも、

やわらかい陽射しが世界を優しく包み込む。空を見上げると、

透き通る青とふんわりとした白い雲が広がり、心がほっとする。

風は少しずつ温かさを増し、

花の香りを運んでくれる。


そんな春の日、

カミナリコーヒーの焙煎機の前に立つと、

ふわっと広がる豆の香りが心地よい。

今日も「バリアラビカ神山ハニー」の焙煎がうまくいった。

オーガニック栽培のこの豆は、

春の空のように澄んだ甘さと、

ほどよい酸味が特徴だ。

一口飲めば、

まるで春風のようにふわりと舌の上を転がり、やがて深いコクが広がる。


この美味しさを届けることができるのは、

素晴らしい豆を育ててくれる生産者さん、

毎日楽しみにしてくれるお客様、

そしてコーヒーを愛する

すべての人のおかげ。

春の訪れを感じるこの空の下で、

今日も焙煎ができることに、

心から感謝したい。


これからも、

美味しいコーヒーとともに、

皆さまの日々が豊かでありますように。


カミナリコーヒーを

いつもありがとうございます。