なぜアウトドアのコーヒーは美味しいのか？〜中編〜

アウトドアでコーヒーを淹れる方法

さて、本題です。

キャンプでコーヒーを淹れる方法はいくつかありますが、以下の3つが代表的です。

① ドリップ（ペーパーフィルター）

普段のハンドドリップをアウトドアで楽しみたい人向け。

ポイント

✅ 安定したお湯の温度を確保する

　→ 温度が低すぎると酸味が強くなりすぎ、高すぎると雑味が出る。

　→ 85〜92℃がベスト。（標高によって調整）

✅ ドリップポットの注ぎ口は細いものを選ぶ

　→ 均一にお湯を注ぐため、ケトルはアウトドア専用のものが◎。

✅ 風の影響を考慮する

　→ 風が強いとお湯が冷めやすく、適切な温度で抽出できなくなる。

　→ 風よけを活用しよう！

おすすめギア

・折りたたみドリッパー（軽量でコンパクト）

・シングルバーナー（火力調整がしやすい）

・アウトドア用細口ケトル

〜後編へ続く〜