2025/03/01 23:44

なぜアウトドアのコーヒーは美味しいのか?〜後編〜
② フレンチプレス
簡単にコクのあるコーヒーを楽しみたい人向け。
ポイント
✅ 粗挽きの豆を使う
→ 細挽きだと微粉が出てしまい、雑味の原因になる。
✅ 蒸らし時間をしっかり取る
→ 4分ほどじっくり待つことで、しっかりとした味わいに。
✅ フィルターをゆっくり押す
→ 急ぐと粉が舞い上がり、雑味が出るので注意。
おすすめギア
・軽量フレンチプレス
・粗挽き対応の手挽きミル
③ コーヒーバッグ(パック)
手軽に楽しみたい人向け。
ポイント
✅ コーヒーバッグはしっかり浸す
→ カップの中で3〜5分ほどじっくり抽出するのがポイント。
✅ 蒸らし工程を意識する
→ 30秒ほどお湯を少量注ぎ、蒸らしてから全量を入れるとより美味しく。
✅ 味の濃さを調整する
→ 「しっかりした味が欲しいなら長め、すっきりが好きなら短め」に調整!
おすすめギア
・コーヒーバッグ(自作or市販)
・保温性の高いマグカップ
まとめ:アウトドアで最高の一杯を!
アウトドアでコーヒーを淹れるのは、ただ飲むだけでなく 「体験そのものが楽しい」 のが魅力です。
こだわりのギアを使ってもよし、シンプルな方法で楽しむもよし。
自然の中で、自分に合った最高のコーヒータイムを過ごしてください!
カミナリコーヒー 須藤