2025/03/04 10:18

水出し?急冷?美味しいアイスコーヒーの作り方〜中編〜
〜前編のつづきから〜
こんな人には「水出し」がおすすめ!
✅ 苦味が少なく、スッキリした味が好き
✅ 朝のうちに作り置きして、すぐ飲めるようにしたい
✅ 氷で薄くなってもじっくり楽しめるコーヒーがほしい
こんな人には「急冷」がおすすめ!
✅ キリッとしたコーヒー感を味わいたい
✅ 香りや酸味をしっかり楽しみたい
✅ 淹れたてのフレッシュな一杯をすぐ飲みたい
4. 実際に作ってみよう!
水出しコーヒーの作り方(簡単バージョン)
【材料】
• コーヒー粉(中細挽き)… 50g
• 水 … 500ml
• 容器(ボトルやポット)
【作り方】
① コーヒー粉をボトルに入れる
② 水を注ぎ、軽く混ぜる
③ 冷蔵庫で 8〜12時間 置く
④ フィルターで濾して完成!
〜後編へ続く〜