2025/03/18 17:34

ぬか床 × コーヒーチェリー!?
コーヒー博士と雷くんの大発見
雷くん(カミナリコーヒーの看板キャラ)
「博士! コーヒーチェリーを発酵させるって話はよく聞きますけど……ぬか床に漬けたらどうなるんですか?」
コーヒー博士(自称、コーヒー界の天才)
「ぬか床に!? そんなの聞いたことがないぞ! でも、待てよ……」
博士は急に腕を組み、考え込み始めた。
「ぬか床には乳酸菌がいる。乳酸菌は発酵のプロフェッショナル。コーヒーチェリーをぬか床に漬け込むと……」
「……?」
「……こ、これはもしかして、フルーティーでまろやか、かつ旨味たっぷりの超絶新感覚コーヒーが生まれる可能性があるぞ!」
雷くんの目がキラリと光る。
「面白いですね。これは試してみる価値がありそうです。」
「いやいや、待ちなさい! そんなに簡単に実験していいものじゃない!」
博士、焦る。雷くんは冷静に問いかける。
「なぜです?」
「ぬか床の香りが移るかもしれん! つまり、コーヒー豆が『ぬか漬け風味』になってしまう危険性がある!」
「なるほど……。もし朝の一杯がぬか漬けの香りだったら、さすがに驚きますね。」
「だろう!? だから慎重にやらねばならん!」
博士は急に真剣な表情になり、白衣を翻す。
「研究室にこもる! いや、ぬか床を準備する!」
雷くんはクスリと笑う。
「結局やるんですね、博士。」
さて、ぬか床コーヒーは果たして美味しくなるのか? それともただのぬか漬けになるのか?
乞うご期待!!